간헐적 단식이라는 다이어트 방법은 10년이나 지난 지금까지 인기를 끌고 있는데요. 간헐적 단식은 쉽지 않은 다이어트 방법 중 하나입니다. 간헐적 단식 성공 사례를 통해 그들의 비결을 알아보도록 해요.
주의 사항 : 이 다이어트 방식을 제대로 알고 실행에 옮겨야 몸에 해롭지 않습니다. 꼭 끝까지 읽어 보시기 바랍니다.
간헐적 단식이란: 기초 개념
간헐적 단식(intermittent fasting)은 장기간으로 할 수도 있고, 단기간으로 할 수도 있는 다이어트 방법입니다. 마지막 식사를 마치신 후 그 시간에 최소 16시간을 물이나 탄산수, 블랙커피, 녹차 등 0칼로리가 표시되어 있는 것만 마시면서 16시간을 굶는 것입니다. 이게 가장 대표적인 간헐적 단식이라 할 수 있습니다.
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우리 몸은 기초대사량이라는 기본 칼로리 소비를 하고 있기 때문에 운동을 굳이 하지 않아도 살이 빠지는 원리입니다. 만약 나의 기초대사량이 2600kcal이라 한다면, 마지막 음식(600kcal)을 먹고 16시간 동안 굶는 것입니다.
그렇게 해서 2000kcal 소비와 함께 살이 일정 부분 빠지게 되는 원리라고 보시면 됩니다.
그렇다면 왜? 굳이 16시간이나 굶어야 하느냐에 궁금증이 생기실 텐데요. 그것은 인슐린 조절을 위함입니다. 음식을 섭취하게 되면 인슐린이 올라가 지방분해가 잘되지 않기 때문입니다. 인슐린은 식사 후 약 6시간 정도 지나야 기본수치로 내려오게 됩니다. 그러므로 16시간이라는 간헐적 단식이라는 다이어트 방법이 나오게 된 것입니다.
하지만 간헐적 단식을 장기간 하게 되면 영양부족으로 우리 몸이 힘들어질 수 있기 때문에 한 달에 1~2회 정도가 적당합니다.
간혈적 단식 종류
16:8 단식 : 1일 2식으로 16시간 동안 공복 상태를 유지하면서 아침과 저녁 중 한 끼를 먹지 않는 것입니다.
18:6 단식 : 18시간 동안 공복 상태를 유지하고, 6시가 이내에 식사를 하는 방법입니다.
20:4 단식 : 20시간 동안 공복 상태를 유지하고, 4시간 이내에 식사가 가능한 방법입니다.
23:1 단식 : 23시간 동안 공복 상태를 유지하고, 1시간 동안만 식사가 가능한 방법입니다.
성공적인 간헐적 단식 사례
간헐적 단식을 성공적으로 실천하고 있는 사람들이 많습니다. 예를 들어 한 유튜버는 주 16시간 동안 단식을 하고 나머지 8시간 동안에만 식사를 하며, 이를 6개월간 실천한 결과 10kg의 체중 감량을 이루었다고 합니다. 또한, 한 의사는 5:2 다이어트라는 간헐적 단식 방법을 통해 1년 동안 15kg의 체중을 감량한 사례도 있습니다.
간헐적 단식 성공 사례들의 공통점
성공적인 간헐적 단식 사례들을 분석해 보면 몇 가지 공통된 요소들이 있습니다.
1. 명확한 목표를 설정하고 그에 맞는 계획을 세우는 것이었습니다. 예를 들어 일주일에 2일 동안 단식을 하거나, 하루에 16시간 동안 단식을 하고 8시간 동안 식사를 하는 등 개인에게 맞는 간헐적 단식을 선택하였습니다.
2. 단식 중에는 식사를 하지 않고, 너무 배고플 경우 소금물을 마셔 미네랄과 나트륨을 공급하여 배고픔을 덜었고, 식사 시간이 될 때는 충분한 영양소 섭취를 위해 다양하고 조화롭게 섭취하였습니다.
3. 간헐적 단식을 할 때 운동을 하지 않아도 좋지만, 운동을 하면 효과는 배가 됩니다. 간헐적 단식을 하면서 꾸준한 운동을 통해 체지방을 더욱 효과적으로 태우고 근력을 키울 수 있습니다.
식단 관리: 간헐적 단식 중 어떻게 먹어야 할까?
정말 먹고 싶은 음식만 먹으면 좋겠지만, 간헐적 단식이라 해도 인스턴트 음식이나 가공식품을 먹는 것은 피하는 것이 좋고, 단백질이 풍부한 닭 가슴살, 계란, 두부, 소고기 돼지고기 등을 섭취하고 채소와 과일로 다양한 영양소를 보충하는 것이 좋습니다.
이렇게 간헐적 단식에 대해서 간단하게 알아보았는데요? 다음 간헐적 단식에 대해서 업데이트해드리겠습니다. 감사합니다.
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