마지막 업데이트 날짜 03/02/24 at 09:15 오후
마가목은 장미과에 속하는 나무로 동의보감에 따르면,풀 중에서는 산삼이 으뜸이라면,나무 중에서는 마가목이 으뜸으로 꼽을 만큼 좋은 효능을 가진 나무로 여겨졌습니다.
마가목,마가목열매 효능에 대해서 알아보겠습니다.
마가목열매 효능
1)항산화 작용
마가목 열매에는 다량의 항산화물질이 함유되어 있어 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고, 산화 스트레스를 줄여주는 효과가 있습니다. 이는 일차적으로 심혈관 질환, 암, 염증성 질환 등의 발생 가능성을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다.
2)면역력 강화
마가목 열매는 면역 시스템을 강화시킬 수 있는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 비타민 C, 비타민 A, 카로티노이드 등의 항산화물질은 면역세포의 활동을 촉진하고, 감염을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
3)소화 개선
마가목 열매에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 원활하게 도와주는 효과가 있습니다. 소화기 관련 문제를 감소시키고, 변비를 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
4)혈당 관리
마가목 열매는 혈당 조절에 도움을 주는 효능이 있습니다. 열매에 함유된 섬유질은 혈당 상승을 완화시키고, 인슐린의 효과를 촉진하여 당뇨 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
5)신진대사 촉진
마가목 열매는 신진대사를 촉진시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 에너지 생산과 체지방 감소에 긍정적인 영향을 미칠 수 있으며, 다이어트나 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
6)비타민 및 미네랄 공급
마가목 열매는 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있어 영양소 섭취에 도움을 줄 수 있습니다. 비타민 C, 비타민 E, 철, 칼슘 등의 영양소는 각종 신체 기능을 유지하는 데 필수적입니다.
7)항염증 효과
마가목 열매에는 항염증 효과를 가진 화합물이 포함되어 있습니다. 이는 관절염, 염증성 장 질환 등과 같은 염증 관련 질환의 증상을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
전문가와 상의 후 드시는 걸 적극 권장 해요!
마가목열매 부작용
마가목은 찬성 질의 약재로 과도하게 섭취 시 설사나 복통을 일으킬 수 있습니다. 하루 적정량 40g 이내로 섭취하시는 것이 좋습니다. 속이 차거나 소화 기능이 떨어지고 위가 약하신 분들은 섭취에 주의가 필요하며, 전문가와 상의 후 드시는 걸 적극 권장 해요!
마가목열매 술만드는법
요즘은 말린 마가목열매를 팔기 때문에 말린 마가목열매를 이용하여 술을 담그셔도 좋습니다.
- 붉게 익은 과실을 작은 가지째로 채집하고 과실이 3~4개씩 붙은 꼭지 별로 자른다.
- 물을 넘치게 하여 손바닥으로 누르면서 깨끗이 씻고 물기가 완전히 가실때 까지 바람을 씌워 말린다.
- 재료의 2-3배 가량의 술을 붓고 밀봉하여 지하실이나 냉장고(검은 비닐로 빛을 차단해 줍니다.)나, 냉암소에 보관하는데 3~6개월 정도 지나면 술이 완숙 된다.
- 오래 숙성 시킬수록 연하고 좋은 술이 된다.
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