나이가 들어갈수록 우리 몸은 면역력이 약해지기 마련입니다. 그래서 면역력을 높여주는 음식을 섭취하거나 운동을 하여 우리 신체 면역력을 강화할 필요가 있는데요. 오늘 준비한 차가버섯 효능과 먹는 법, 끓이는 법, 그리고 차가버섯 유통기한에 대해서 알아보도록 합시다.
차가버섯이란?
차가버섯은 자작나무에 착생해 수액을 빨아먹고 자라며 천연버섯으로 살아있는 나무에 기생하는 거의 유일한 버섯이라 할 수 있습니다. 추운 겨울 지역에서 자생하는 자작나무, 참나무, 느릅나무 등 활엽수에 기생하는 버섯입니다. 차가버섯은 북미, 유럽, 아시아의 춥고 습한 지역에서 발견됩니다.
차가버섯은 수세기 동안 전통 의학에서 사용되어 왔으며 최근에는 건강 보충제로 인기를 얻고 있습니다. 차가버섯 분말, 차가버섯 스틱분말 등 여러 가지 제품이 출시 되고 있습니다.
차가버섯은 16세기를 전후로 불치병을 치료하는 민간 비약으로 전해 내려왔습니다.
차가버섯은 항산화 성분인 베타글루칸, 폴리페놀 등 다양한 효능을 가지고 있습니다.
차가버섯은 이노시톨 성분이 함유되어 있어 인체의 인슐린 분비를 정상화시켜 당뇨병 치료에 도움이 되며 합병증을 가진 환자들의 식재료로 안성맞춤이다.
차가버섯 효능
차가버섯은 분말로도 많이 접할 수 있으며, 분말을 물에 타서 꾸준히 하루 한 잔씩 섭취하게 된다면 아래와 같은 효능을 경험할 수 있습니다.
면역 체계 강화
차가버섯은 베타글루칸이라는 성분히 풍부하게 함유되어 있어 면역 체계를 강화하고 베타글루칸은 백혈구 활동을 촉진하여 바이러스, 박테리아 및 기타 병원체에 대한 방어력을 높여줍니다.
암 예방
차가버섯에는 폴리페놀이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 암세포의 성장과 증식을 억제하며, 혈당 수치를 조절하고, 콜레스테롤 수치를 감소시키는 데 도움을 줍니다.
또한, 차가버섯에는 페놀산이라는 성분이 있어, 항산화, 항염증, 항암 등 다양한 효능을 가지고 있어, 활성산소를 제거하여 세포 손상을 방지하고 노화를 늦추는 데 도움을 줍니다.
당뇨 예방
차가버섯에는 베타글루칸, 폴리페놀, 트리테르펜 등이 함유되어 있어 인슐린 분비를 촉진하고 혈당 수치를 감소시키며, 인슐린 민감도를 개선해 줍니다. 또한 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움을 주어 당뇨 예방에 탁월한 효능이 있습니다.
피부 건강 개선
차가버섯은 염증을 제거해 주고, 각종 비타민B, C, D, 칼륨, 마그네슘, 철분 등이 함유되어 있어 피부를 탄력 있게 유지해 주며, 폴리페놀이라는 성분은 멜라닌 생성을 억제하고 피부 미백 효과가 있으며, 트리테르펜이라는 성분은 피부 세포 재생을 촉진하고 피부 탄력을 유지하는 데 도움을 줍니다.
다이어트
차가버섯은 지방 분해를 촉진하는 성분들이 함유되어 있어 트리테르펜은 지방 세포 분해를 촉진하고 지방 축적을 감소시키는 데 도움을 줍니다. 또한, 식이섬유가 풍부하여 포만감을 오래 유지시켜 과식을 방지할 수 있습니다.
차가버섯 먹는 법
차가버섯 추천
차가버섯은 분말, 차로 섭취하는 것이 간편하고 흡수율이 가장 좋습니다.
차가버섯을 추출한 분말 스틱입니다. 물에 타서 드시는 것이 좋습니다.
✅이런 분들에게 추천 드립니다.
몸이 점점 무겁게 느껴진다.
상쾌한 아침을 느끼고 싶다.
몸이 예전 같지 않다.
몸이 나른 하다.
나를 위해 좀 더 신경쓰고 싶다.
지금의 건강함을 유지하고 싶다.
차가버섯 유통기한
제품마다 유통기한은 다르지만 보통 차가버섯의 유통기한은 2년이내라고 보시면 됩니다.
차가버섯 부작용
차가버섯은 안전한 식용 버섯으로 알려져 있습니다. 하지만 일부 부작용이 있을 수 있습니다.
일부 사람들은 차가버섯에 대해 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 증상으로는 두드러기, 호흡곤란, 복통 등이 있습니다.
차가버섯에는 키닌이라는 섬유소가 다량 함유되어 있어 일부 사람에게 소화 장애를 유발할 수 있습니다.
임신 중이거나 모유 수유 중인 여성은 차가버섯 섭취 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
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